* Ingredienti:
1,5kg vongole
1kg cozze
500g pomodori
150g olio
4 spicchi aglio
pepe
prezzemolo in abbondanza

* Ingredienti

Dosi per 4 persone:
4 fette di salmone fresco
1 kg di vongole veraci
2-3 scalogni
prezzemolo
erba cipollina
pepe bianco
1/2 bicchiere di vino bianco
olio extra vergine
sale

*Ingredienti

Dosi per 4 persone:
350 g di spaghetti
200 g. gi gamberetti già sgusciati
200 g. di vongole già pulite
200 g. di cozze già pulite
200 g. di polipetti
6 grossi pomodori
25 cl. di vino bianco
1 ciuffo di prezzemolo
2 spicchi d’aglio
peperoncino
olio d’oliva
sale

* Ingredienti

Dosi per 2 persone:
500g vongole
140g pasta tipo linguine o altro tipo
4 cucchiaini olio extravergine d'oliva
buccia di limone
sale q.b.

*Ingredienti
 

3 spicchi d’aglio
1 confezione di vongole
 1 Pane baguette
 Un po’ di peperoncino
Olio q.b

*Ingredienti

Dosi per 6-8 persone:
1 rotolo di pasta sfoglia fresca
1 mazzetto di asparagi
10 code di gamberi
20 vongole
Olio d’oliva
Sale e pepe

* Ingredienti

Dosi per 6 persone:
36 vongole belle grosse
20 cl di vino bianco
3 tuorli
100 g di burro
prezzemolo tritato
coriandolo tritato
basilico tritato
sale e pepe

* Ingredienti

Dosi per 4 persone:
400 g di riso
una manciata di piselli surgelati
8 cucchiai di salsa di pomodoro
1 bustina di zafferano
160 g di calamari
160 g di seppie
100 g di vongole veraci
100 g di cozze
12 gamberoni
4 scampi grandi
16 gamberetti
brodo di pesce
1 cipolla
2 spicchi di aglio tritati finemente
olio extravergine di oliva
1 peperone dolce
1 cucchiaio di peperoncino in polvere
sale

* Ingredienti

Dosi per 4 persone:
350 g di spaghetti
1 kg di vongole fresche veraci
1/2 bicchiere di vino bianco
1 mazzetto di prezzemolo
1-2 spicchi d’aglio
pepe o peperoncino
olio d’oliva

* Ingredienti

Dosi per 4 persone:
350 g di lasagne fresche
600 g di cozze
500 g di vongole
400 g di pomodorini
1 spicchio d’aglio
1-2 cucchiai di prezzemolo tritato
4 cucchiai di olio d’oliva
Sale e Pepe

Preparazione:
Pulite bene le cozze e le vongole, poi mettetele in un tegame con un po’ di olio coprite e fatele aprire del tutto. Togliete il pesce dal loro guscio e filtrate il brodo di cottura. In un tegame con l’olio fate soffriggere l’aglio, aggiungete la passata dei pomodorini, unite il brodo di cottura, salate, pepate e fate cuocere. Poco prima di spegnere il fuoco aggiungete le cozze, le vongole, il prezzemolo tritato. In una pirofila da forno mettete un po’ di sugo, uno stato di pasta, e così via fino alla fine degli ingredienti. Infornate in forno già caldo a 130c per 20 minuti, o finchè la pasta non sarà cotta. Sfornate e servite ben caldo.