26/05/2009
Triangoli alla Mela
* Ingredienti
Dosi per 4 persone:
400 g. di gelato alla nocciola
mele verdi
uvetta
Preparazione:
Stendete su carta forno il gelato in uno strato di 1,5 cm, e fatelo rassodare nel freezer. Poi dividetelo in 12 triangolini, tagliandolo con un coltello bagnato d’acqua bollente. Ponete sulla superficie del gelato la mela tagliata a fettine sottili, e l’uvetta dorata nel burro.
Idea:
Preparate 12 palline di gelato di fragola,di nocciola,immergetele infilate in uno stecchino, in cioccolato amaro fuso, ponete ciascuna in un pirottino e mettete in freezer per il tempo necessario a rassodare.
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