* Ingredienti

Dosi per 2 persone:
220 g di pasta per pizza
80 g di pomodori pelati schiacciati
150 g di vongole
10 moscardini
1/2 spicchio d’aglio
prezzemolo o menta
olio d’oliva
sale

* Ingredienti:

Dosi per una persona:
2 uova
100g di patate
3 cucchiaini di olio

* Ingredienti:
1,1 kg di farina
160 gr di zucchero
60 gr di lievito di birra
1 pizzico di sale
200 gr di burro
360 gr di latte
2 uova intere
200 gr di prosciutto cotto
200 gr di formaggio (provola o fiordilatte)
150 gr di ricotta

*Ingredienti

Dosi per 4 persone:
1 rotolo di pasta sfoglia fresca
1 zucchina
2 peperoni
250 g di scamorza
50 g di pancetta affumicata
3 uova
Erba cipollina
Parmigiano grattugiato q.b

*Ingredienti

Dosi per 4 persone:
300 g di pasta per pizza già pronta
8 pesche
60 g di burro
1 uovo
2 cucchiai di miele
60 g di farina di mandorle
60 g di zucchero
40 g di mandorle affettate

*Ingredienti

Dosi per 6 persone:
200 g di pasta briseè
200 g di asparagi
300 g di patate
50 g di pecorino grattugiato
1 uovo
1 tuorlo
1 cipollotto
1 cucchiaio di semi di papavero
Olio d’oliva
Sale e pepe

*Ingredienti

Dosi per 4 persone:
200 g di pasta sfoglia fresca già stesa
150 g di fave sgusciate
150 g di formaggio asiago
2 cucchiai di panna
1uovo
1 scalogno
1 piccolo ciuffo di prezzemolo
Olio d’oliva
Sale e pepe

*Ingredienti

Dosi per 4 persone:
200 g di pasta sfoglia
6 grossi scalogni
200 g di salsiccia fresca
70 g di uvetta
Olio d’oliva
Sale e pepe

* Ingredienti

Dosi per 4 persone:
400 g di farina
250 g di patate lesse
5 uova
7 g di lievito di birra in polvere
100 g di prosciutto cotto
100 g di provola piccante
un pizzico di sale
olio d’oliva
sale

* Ingredienti:
550 g di farina 00
40 g di lievito di birra
bicarbonato
mezzo cucchiaino di zucchero
olio
sale fino
sale grosso