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02/09/2010

Carpaccio ai funghi

* IngredientiCarpaccio ai funghi.jpg

Dosi per 4 persone:
200 g di carpaccio
Funghi freschi tagliati a fettine
olio extravergine d’oliva
1 ciuffo di prezzemolo
scaglie di parmigiano
succo di limone
sale e pepe q.b.

Continua...

 
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