13/09/2010
Rotolo di frittata al prosciutto
* Ingredienti
Dosi per 6 persone:
10 uova
150 g di prosciutto affumicato
400 g di mozzarella
6 pomodori
6 cucchiai di parmigiano grattugiato
1 ciuffo di basilico
1 rametto di rosmarino
2 cucchiai di latte
olio d’oliva
sale
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02/07/2010
Rotolo di Frittata al Prosciutto
* Ingredienti
Dosi per 6 persone:
10 uova
150 g di prosciutto cotto affumicato
400 g di mozzarella
6 pomodori
6 cucchiai di parmigiano grattugiato
1 mazzetto di basilico
1 rametto di rosmarino
2 cucchiai di latte
olio d’oliva
sale
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