06/04/2012
Involtini di Verza
* Ingredienti
Dosi per 4 persone:
verza
400 gr. polpa di manzo macinata
250 gr polpa di pomodoro
40 gr parmigiano
1 uovo
1 cipolla
1 spicchio d'aglio
prezzemolo
olio
noce moscata
sale e pepe
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25/01/2010
Torta Sorpresa al cioccolato
Se avete ancora in dispensa i dolci “resti” delle feste di fine anno, come panettone e pandoro, grazie a questa ricetta si possono riciclare in una deliziosa torta al cioccolato.
* Ingredienti:
1/2 pandoro classico
1 fetta di panettone
2 bicchierini di Amaretto
per la crema:
1 tuorlo d'uovo
2 cucchiai di zucchero
1 cucchiai di farina
50 gr di cioccolato fondente
250 ml. di latte
per la copertura
150 gr cioccolato fondente
20 gr burro
4 cucchiai di latte
60 grammi zucchero a velo
attrezzatura:
uno stampo per torte svasato
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22/12/2009
Tagliatelle fatte in casa – Video ricetta
Tagliatelle rigorosamente fatte in casa. Saporite, genuine e facili da preparare. Scopri come realizzare un piatto gustoso adatto a tutte le occasioni. Ecco la video ricetta:
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