19/07/2011
Melanzane ai capperi e pinoli
* Ingredienti
Dosi per 4 persone:
4 melanzane
50 g di capperi sotto sale
50 g di pinoli
1 mazzetto di basilico
1 mazzetto di prezzemolo
1/2 spicchio d’aglio
peperoncino fresco
olio d’oliva
sale e pepe
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