31/12/2009
Stuzzichini di Uva Portafortuna
* Ingredienti
Dosi per 4-6 persone:
1 grosso grappolo di uva
100 g di formaggio tipo Philadelphia
80 g di uva bianca
Preparazione:
Sgusciate I pistacchi e frullateli, poi metteteli in una terrina. Lavate e asciugate l’uva. In una terrina mescolate il formaggio. Passate ogni acino di uva prima nel formaggio, poi nei pistacchi tritati. Conservate per 1-2 ore in frigo prima di servirli. Li potete servire come antipasto o stuzzichini.
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