* Ingredienti

Dosi per 4/6 persone:
240 gr. ananas sciroppato
200 gr. cioccolato fondente

per guarnire:
pistacchio in granella


Preparazione:
Sgocciolate le fette di ananas, spezzettate il cioccolato e fondetelo a bagnomaria, su fuoco dolce e mescolando sempre. Immergetevi le fette di ananas, con l’aiuto di due forchette rivestitele bene di cioccolato, sgocciolatele e posatele su carta oleata, spolverizzate di granella di pistacchio e fatele raffreddare.