30/01/2012
Pesto Ligure D.O.C.
* Ingredienti:
2 mazzetti di basilico (ligure)
1 spicchio d'aglio
20g di pinoli
50g di formaggio grattugiato (parmigiano o sardo,o meta' e meta')
1 noce
un pizzico di sale
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23/11/2010
Calamari ripieni
* Ingredienti 
Dosi per 4 persone:
1 kg di calamari freschi
25 g di pinoli
40 g di uvetta
Pangrattato
1/2 cipolla
farina
olio d’oliva
sale e pepe
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