13/01/2009
Stuzzichini di Wurstel
Facili e veloci stuzzichini con mini wurstel.
* Ingredienti:
1 confezione di pasta sfoglia
1 uovo
12 wurstel piccoli (da cocktail)
Preparazione:
Stendete la pasta sfoglia su un piano e dividetela in 12 rettangoli. Spalmate sopra l'uovo precedentemente sbattuto a avvolgeteun wurstel in ciascuno di essi. Con il restante uovo pennellate tutti i rotolini già disposti su una teglia ricoperta da carta forno. Cuocete in forno preriscaldatoa 200° per 20 minuti circa. Serviteli a piacere caldi o freddi.
Consiglio: Potete usare anche una confezione normale di wurstel (è più economica), basta soltanto, una volta arrotolata la pasta sfoglia, tagliare in 3 parti il rotolo con un coltello affililato.
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