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25/06/2010

Bucatini alla Siciliana

* IngredientiBucatini.jpg

Dosi per 4 persone:
350 g di pasta tipo bucatini
400 g di polpa di pomodoro
4 cucchiai di olio d’oliva
1 spicchio d’aglio
mezzo peperoncino
2 cucchiai di capperi
50 g di olive nere denocciolate
2 filetti d’acciughe tritate
2 cucchiai prezzemolo tritato
sale e pepe

Continua...

 
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