20/12/2010
Anguille fritte
* Ingredienti
Dosi per 4 persone:
1kg di anguille piccole
1 bicchiere di latte
farina q.b.
olio per friggere
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22/05/2010
Frittelle di Ciliegie alla Birra
* Ingredienti
Dosi per 4 persone:
500 g di ciliegie
220g di farina bianca
2 uova
3 dl di birra
1 cucchiaio di zucchero
un pizzico di sale
olio d’oliva per friggere
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