18/07/2011
Torta salata alle melanzane
* Ingredienti
Dosi per 6 persone:
1 confezione di pasta sfoglia fresca
3 melanzane
250 g di prosciutto cotto unica fetta
2 spicchi d’aglio
6 uova
1 confezione di panna
1 cucchiaio di ketchup
pangrattato
olio per friggere
sale e pepe
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18/03/2011
Peperoni ripieni di prosciutto
*Ingredienti
Dosi per 6 persone:
1 peperone verde
1 peperone rosso
150 g di prosciutto cotto
1 cucchiaino di senape
1 cucchiaino di ketchupt
1 cucchiaino di brandy
100 g di burro
Sale e pepe
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20/09/2010
Torta salata di melanzane
* Ingredienti
Dosi per 6 persone:
1 confezione di pasta sfoglia fresca
3 melanzane
250 g di prosciutto cotto in un’unica fetta
2 spicchi d’aglio
6 uova
1 confezione di panna da cucina
1 cucchiaio di ketchup
1 cucchiaio di pangrattato
olio per friggere
sale e pepe
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11/06/2010
Cetrioli al Formaggio
* Ingredienti
Dosi per 4 persone:
4 cetrioli
120 g di formaggio Philadelphia
20 g di tonno sott’olio sgocciolato
30 g di prosciutto cotto
1 cucchiaino di ketchup
3 gocce di tabasco
3 gocce di salsa woncester
1 cucchiaino di succo di limone
sale e pepe
4 cipolline sott’olio
prezzemolo
1 peperone rosso sott’aceto
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