NonSoloPrimi

* Ingredienti

Dosi per 4 persone:
350 g. di farina bianca 00
200 g. di zucchero
100 g. di burro
1/2 cucchiaio di lievito
1 uovo
2 cucchiai di latte
150 g. di marmellata di zucca


Preparazione:
In una terrina impastate velocemente, lo zucchero, il burro ammorbidito l’uovo, la farina, il lievito e il latte. Avvolgete il tutto nella pellicola e mettete in frigo per mezz’ora. Con il mattarello tirate la pasta e poi ritagliate dei cerchi, su metà dei biscotti con un coltello intagliate la bocca e gli occhi. Mettete i biscotti su una placca di forno con la carta da forno e cuoceteli in forno a 180c per 7 minuti, sfornateli e fateli raffreddare. In un pentolino per pochi minuti scaldate la confettura di zucca e poi passatela al mixer. Mettete un velo di confettura sul cerchio tondo e coprite con il biscotto intagliato. Se è necessario aggiungete un po’ di marmellata negli intagli. Così i vostri biscotti per halloween sono pronti.

Questi ragnetti sono facili da preparare e faranno felici i bambini per lo spuntino.

* Ingredienti:

Dosi per un ragno:
2 cracker rotondi (tipo Ritz)
2 cucchiaini di burro di arachidi
8 piccoli salatini a bastoncino
2 chicchi di uvetta

Preparazione:
Fate un sandwich con due cracker farciti con il burro di arachidi. Inserite otto bastoncini che saranno le "gambe", nel burro di arachidi. Mettete una piccola quantità di burro di arachidi sulla parte superiore, e fate i due "occhi" con l'uva passa.