24/01/2013

Crema ai funghi porcini

* Ingredienti:Crema ai funghi porcini,cucina,ricette,ricetta,funghi,crema,pollo,porro

350 g funghi porcini
1/2 pollo
50 g burro
30 g farina
2 porri
1 carota
1 costa sedano
1 cipolla
1/2 bicchiere panna
1 bicchierino brandy
sale e pepe

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15/01/2013

Salciccia con Funghi

* Ingredienti:salsiccia,cucina,funghi,ricette,ricetta,salsicce,prezzemolo,

500 gr di salsiccia di maiale
300 gr di funghi carboncelli
pomodorini
prezzemolo
grana
olio

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04/01/2013

Pasta al Sottobosco

* Ingredientipasta,cucina,ricette,primi piatti,melanzane,funghi,olive,panna

500 gr di pennette rigate
250 ml di panna
200 gr funghi porcini
100 gr olive verdi
50 gr burro
un ciuffo di prezzemolo
1 spicchio d'aglio
sale e pepe
un pizzico di curry

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