18/01/2011
Dolce di pere e noci
* Ingredienti
Dosi per 4 persone:
900 kg di pere
2 cucchiai di succo di limone
40 g di zucchero
75 g di farina bianca
75 g di burro
50 g di zucchero
50 g di noci tritate
40 g di fiocchi d’avena
1 cucchiaino di cannella in polvere
1/2 cucchiaino di noce moscata grattugiata
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10/04/2010
Tortine alle Prugne
* Ingredienti
Dosi 12 tortine:
180 g di farina bianca
1 bustina di lievito granulato
100 g di fiocchi d’avena
120 g di zucchero
1 bustina di zucchero vanigliato
2 uova
150 ml di latte tiepido
4 cucchiai di olio
12 prugne secche morbide denocciolate
50 g di marzapane
Zucchero a velo
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