25/10/2012
Carciofi alla pizzaiola
Eccovi una semplice ricetta per cucinare in modo un po' diverso i carciofi.
Ingredienti
Dosi per 4 persone:
8 carciofi
1 cipolla
pomodori pelati
1 mozzarella
sale
pepe
origano
olio
succo di limone
Scritto in 3) Secondi Piatti | Link permanente | Commenti (0) | Tag: carciofi, carciofi alla pizzaiola, cucina, secondi piatti, ricette, mozzarella, ricette di cucina, cipolla
22/10/2012
Kebab al Cumino
* Ingredienti
Dosi per 4 persone:
700 g di carne di manzo tritata
1 uovo
4 pomodori
4 peperoncini dolci
1 cipolla
Prezzemolo
4 cucchiai di olio d’oliva
1 cucchiaio di olio di arachide
1/2 cucchiaino di cumino
Sale e Pepe
Preparazione:
Scritto in 3) Secondi Piatti | Link permanente | Commenti (0) | Tag: kebab, cucina, ricette, carne, manzo, ricetta, peperoncini, pomodori, cipolla
11/09/2012
Tortino cremoso di merluzzo
* Ingredienti:
100g piselli
500g merluzzo lesso
75g formaggio
25g maizena
275ml latte
275ml brodo di pesce
3 pomodori
3 patate lessate
Scritto in 3) Secondi Piatti | Link permanente | Commenti (0) | Tag: meluzzo, pesce, cucina, ricette, cipolla, secondi piatti