05/07/2010
Chutney di Peperoni
* Ingredienti
Dosi per 3 vasetti:
2 peperoni rossi
2 peperoni verdi
4 arance
100 g di zucchero
40 g di zucchero di canna
25 g di uvetta
20 g di zenzero fresco
6 cucchiai di olio d’oliva
15 cl di aceto
2 cucchiaini di senape in grani
sale e pepe
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