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10/03/2010

Gamberi alle Spezie

* IngredientiGamberi Spezie.jpg

Dosi per 2 persone:
400 g di gamberi  surgelati
3 spicchi d’aglio
2 noci di burro
3 cucchiai di aneto
1 limone
Sale
Pepe

Preparazione:
Fate scongelare i gamberi a temperatura ambiente. Sbucciate e affettate l’aglio finemente. In una padella fate fondere il burro e fate imbiondire l’aglio, poi aggiungete i gamberi e cuocete per 5 minuti girandoli spesso. Salate, pepate, unite l’aneto tritato. Disponete i gamberi su un piatto da portata guarnite con le fettine di limone, foglioline di aneto e servite caldo.

 
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