03/08/2012
Calamari ripieni
* Ingredienti
Dosi per 6 persone:
6 calamari non troppo grossi
500 g di pomodori pelati
2 cucchiai di provola piccante grattugiata
30 g di uvetta
30 g di pinoli
1 limone
1 uovo
2 spicchi d’aglio
1 costola di sedano
basilico
peperoncino
vino bianco
2 cucchiai di pangrattato
prezzemolo
Olio d’oliva
Sale
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Gelato al Mango
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