Preparazione:
Pulite i gamberi e metteteli in padella con l'olio e la polpa di pomodoro; fate cuocere aggiungendo il sale il pepe e il curry, bagnate poi con un bicchiere di bourbon e lasciate evaporare a fiamma bassa. Cuocete gli spaghetti, scolateli e condite con la panna e una manciata di parmigiano, metteteli in una zuppiera, aggiungete il sugo e servite.