* Ingredienti

Dosi per 4 persone:
1 avocado
200 g polpa di granchio al naturale in scatola 
100 g tonno sott’olio sgocciolato
1 vasetto di maionese
tabasco
ketchup 
1 cespo di lattuga
pinoli

Preparazione:
Scegliete un avocado maturo: deve essere morbido e sodo, la buccia deve staccarsi facilmente e l'interno deve essere di colore verde intenso. Tagliatelo in quarti, e poi sbucciatelo. Condite con mezzo vasetto di maionese a cui sono stati ben amalgamati la polpa di granchio, il tonno passato e qualche goccia di Tabasco. Aggiungete i pinoli e servite l’insalata su foglie di lattuga.