20/07/2012

Pepata di cozze

* Ingredienti:1071949359.jpg

Dosi per 4 persone:
2 kg. Cozze
Pepe
Prezzemolo Tritato
limone


Preparazione:
Lavate le cozze, mettetele al fuoco in un tegame con abbondante pepe. e fatele aprire a fuoco vivo. Appena aperte cospargetele di prezzemolo tritato. Ritirate e servite subito.

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